Nous mettons la qualité des produits du potager au service de l’industrie agroalimentaire grâce à une large gamme d’ingrédients déshydratés adaptés à ses besoins. Ce procédé permet de préserver leurs propriétés, d’optimiser le stockage et le transport, et de garantir un produit polyvalent, sûr et de qualité.
Arôme intense et caractéristique, goût plus ou moins fort.
Arôme intense et caractéristique, goût plus ou moins fort.
Arôme intense et caractéristique, goût plus ou moins fort.
Doux et légèrement acide.
Doux et légèrement piquant.
Grillé, doux et croustillant.
Saveur plus subtile et plus légère que l’oignon, doux et savoureux.
Doux et fruité.
Légèrement amer, moins fruité que le piment rouge.
Goût léger, doux et fruité.
Agréable, doux et légèrement acide.
Agréable odeur fongique et goût de noisette.